AXES ET THÈMES DE RECHERCHE

La mise en commun des ressources au sein du regroupement Op+lait assure l'accès à des collections microbiennes exclusives, des ressources techniques, de l'équipement ultra-spécialisé ainsi qu'à des expertises diversifiées. Chaque plateforme est associée à un axe de recherche en qualité du lait et est accessible aux membres ainsi qu'aux étudiants à des fins de perfectionnement ou d'expérimentation.
ÉQUIPEMENTS SPÉCIALISÉS DISPONIBLES
Équipements
Responsables
Accès producteurs laitiers clientèle FMV ou externe
MALDI-TOF Biotyper de Bruker
Matériel de base pour études cliniques sur les fermes
Microscope confocal Olympus FV1000 + logiciel Fluoview (Olympus)
Système de microfluidique BioFlux 200

Banque de souches - bactéries lactiques
Banque de souches pathogènes
Extraction ADN et ARN - PMA
Identification et typage
Laboratoire de niveau de biosécurité 2
PCR en temps réel
Plateforme de simulation in vitro du tube digestif humain et animal incluant microbiote
Séquenceur ABI 3130XL
CHEF Mapper System de Bio-rad
Cytomètre de flux
Étable de niveau de biosécurité 2
Laboratoire de niveau de biosécurité 2
Microscope à contraste de phase
Microscope à fluorescence EVOS FL auto de Thermo Fisher
PCR en temps réel

Biomic V3
Chambre anaérobique
MALDI-TOF Biotyper de Bruker
MGIT 960
